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卫生部专家结束南京首次调查小龙虾样本已送

2018-12-06 21:22:20

卫生部专家结束南京首次调查 小龙虾样本已送检

■ 南京市正联合工商、农业、卫生等多部门对 横纹肌溶解症 发病原因开展一系列调查工作,调查结果会在时间公布。

■ 盱眙县已对小龙虾养殖、加工、销售等过程进行了全面检查,尚未发现使用 洗虾粉 和违法、滥用添加剂行为。

此外,南京市食安办科员罗小姐表示,该市正在联合工商、农业、卫生等多部门对此次 横纹肌溶解症 的发病原因开展一系列调查工作,调查结果会在时间公布。

而对于南京市场使用 洗虾粉 的说法,江苏盱眙龙虾协会秘书长赵建民昨天告诉早报,近日当地举办了龙虾开放日活动,向监管部门及部分媒体就盱眙整个小龙虾产业链进行展示,同时,对重点小龙虾营业餐饮店开展了 洗虾粉 专项检查,尚未发现使用 洗虾粉 和违法、滥用添加剂行为。

据介绍,目前盱眙境内有20万亩小龙虾养殖基地,年产量为6万吨。自南京曝出小龙虾致病疑云后,盱眙县对小龙虾养殖、加工、销售等全部过程进行了全面检查,对企业的原辅材料库、原辅料进货台账、生产现场及库房、企业生产记录和生产过程进行了全面检验。

赵建民表示,盱眙境内有普通农户、小龙虾合作社、重点企业及大规模养殖小龙虾基地200多户,早在2009年6月,南京媒体爆出了《南京农贸市场发现 洗虾粉 》的消息,让盱眙县随即就联合工商、质监、卫生等部门进行了半个月的专项检查,确认盱眙小龙虾会员店从未使用过类似 洗虾粉 的有毒清洗剂。 此后,我们基本上一周两次抑或不定期地对所有的小龙虾经销商、批发商做抽检工作,并未发现有人使用 洗虾粉 。

赵建民表示,因为盱眙小龙虾的质量近年来都得到了保证,尽管 横纹肌溶解症 对小龙虾批发市场产生了一定的影响, 但盱眙小龙虾目前仍供不应求 。

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